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    參與311大地震的經文餅乾 也在台灣,是身障者按感動禱告製成的
  • 2015/11/23  記者 / 杜胤廣 綜合報導

    Aroma Joy Cookies不只是餅乾,餅乾包裝上的金句更能成為祝福。      (圖片來源/Aroma Joy Cookies)

    「人活著不是單靠食物,乃是靠著神口裡所出的一切話。」出自馬太福音4章4節的經文貼紙,精巧地包裝在一包手工餅乾袋上,不只讓人吃得出營養美味,也能吃得到神話語的能力,享受平安、喜樂。吃完後,更能將經文貼紙貼在喜歡的地方,讓神的話天天鼓勵、更新自己或他人。

    「美國歆樂慈善基金會」自2009年起,為幫助一群美國北加州「Mission San Jose High School」(米慎聖荷西高中)的高中生募集教育經費,1月設立自家餅乾工廠,6月製造出第一批「Aroma Joy Cookies」(美國歆樂餅乾)後,便開始經營起這項募資產品。

    歆樂餅乾口味分為兩種,不論是蔓越莓核桃,或是葡萄乾點綴杏仁芝麻,都採天然食材、不添加奶油或防腐劑,純手工製成。每一份餅乾都以不同形狀呈現,就是希望傳達神創造我們,也和餅乾形狀一樣「獨一無二、與眾不同」,當分享餅乾給他人的同時,也能用神的話語給予對方祝福。

    授權台灣,盼教養院童自給自足 用禱告的心祝福

    Aroma Joy Cookies更將製作方法授權給花蓮黎明庇護工場,培養院內上百位學童一技之長。      (照片來源/Aroma Joy Cookies)

    此外,該系列餅乾不僅參與過教會建堂、社區教育學區、綠色健康生活推廣,以及四川大地震與日本311大地震等募款賑災活動,至今更與9個世界各地不同國家的基督教機構合作,且將餅乾製造技術轉移給該地區的老師。台灣的花蓮黎明教養院即是該單位在台灣的產品代理商,因而培養院內100多名身障者擁有一技之長。

    2012年,美國歆樂慈善基金會就已將餅乾製作技術正式授權給教養院的老師,盼培養院內上百名身障孩子一技之長,建立他們自給自足的能力。

    最重要的是,製作每一份餅乾時,學生們需按著聖靈的感動,祝福吃到餅乾的人,能領受餅乾袋上附贈的金句貼紙。

    因311地震影響班機 Aroma Joy Cookie成了餵飽乘客身心的美食

    「太初有道,道與神同在,道就是神。」約翰福音1章1節是該慈善基金會的創立異象,期待透過類似Aroma Joy Cookies的事工,傳達神起初創造天地的愛與話語,促進世界各地能更快樂、健康地生活。去年,他們不僅幫助國內屏東地區原住民的小學生,甚至也與國立東華大學管理學院的學生組成團契,幫助偏鄉地區的弱勢孩童。

    一名擔任高中教育顧問的美國華僑陳艾玲說,2011 年正在為一個非營利機構募款時,每天緊湊的行程和頻繁的出差,使胃酸逆流的老毛病又復發。雖然醫生有開藥給她,但每當肚子餓的時候,疼痛總是隨之而來。

    陳艾玲正為此感到不安時,準備前往華盛頓特區出差三天時,教會姊妹剛好送來一袋歆樂餅乾,她順勢把餅乾放進隨身行李中。奇妙的是,每當肚子餓吃下餅乾 後,很快地就不覺得胃痛。「在我出差忙碌,導致胃酸逆流時,它(餅乾)成了我的救星,讓我在班機誤點時,成為我與人分享神話語與愛的管道。」

    日本311大地震時,她剛完成北京出差的任務。由於所有的航班都因地震誤點,導致前往日本的班機只能疏散到北京,造成空中交通堵塞,她所搭乘的航班也誤點了 4個多小時。當時規定無法在飛機停靠機場時供應機上食物,所有待在機上的人都餓壞了;她便慷慨地拿出餅乾請週遭乘客食用,藉此跟人分享神的話語,讓人感受平安。

    Aroma Joy Cookies的包裝上附上的金句貼紙。      (圖片來源/Aroma Joy Cookies;本報製圖)

    【「Aroma Joy Cookies」花蓮黎明庇護工廠門市小檔案】

    • 地址:花蓮市富安路38號【MAP】
    • 電話:(03)846-0527、(03)856-2553
    • 營業時間:每週一至週日
    • 服務內容:填寫訂購單,連同匯款收據傳真至03-8562775,收到訂單會主動聯絡訂購者。
    • 下載訂購單:【下載】

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